优惠论坛

标题: 辛辣入味的重庆火锅“渝利” [打印本页]
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-20 17:49
标题: 辛辣入味的重庆火锅“渝利”
九宫格的麻辣风一时遍及全上海，可谓来势汹汹，慢慢的在市区也开了些专做这款料理的火锅店，格调档次、环境却又不同，但一致的还是那股浓郁的香麻之味，直接引食客们留下阵阵口水。
( a  f& x# T- j6 q- |
5 \# k. k% ~9 h' ?' s朋友约上来了“渝利火锅”，地段还算不错，浦东96广场的2楼，附近也来过几次，感觉甚好，交通也极为方便，多条地铁线路，同时公交线路也不少，周围的餐厅规模也颇大，渐渐地形成了气候。走进店内，虽说这里做的是重庆火锅，但优雅美观的环境，给人眼前一亮，红白蓝三色组合而成，相互映衬，鲜亮无比，火爆中不失淡雅舒适之感。大堂大都为四人一方桌，较为正式，适合朋友间的小聚，除此之外，另有几间包厢，可供不同需求的食客们。  ~' Q! X# q# m. f3 o' H- E

6 y0 q2 k8 d  H: p. |. d9 L+ q" V说到服务，上海最出名的可能算是海底捞，曾经听到一句这么形容“地球人已经抵挡不住海底捞的服务”，听着有些夸张，但招待的确实还不错，但给我有种太做作，这里做的也相对不错，笑容满面，没有过多的客套，给人种更为亲近的感觉，配上可口的菜肴，完美的一餐。9 i! N' u* S3 ^8 ?
+ Z" D! N7 r" Q2 V& j
来说说这里的菜式口味，这点也最为关键。我们一桌人点了最为招牌的麻辣锅，78元/锅，好大的分量，足够十来人一起享用。其中的配料放的厚厚一层，特别是花椒，一勺子摇起，阵势甚为壮观，吃辣的朋友们绝对会被其所吸引，味道确实可以，麻辣醇香，刺激度可以接受，试想上海人现在的口味也越来越能接受重辣，这点应该不算什么。& }( m0 F* J- u3 {5 I: s& t
, |' i' _+ d0 s. ^1 C" j
特色牛酥肉，点了一盘尝尝，每条大小切的适中，金HS泽，入锅微微涮熟即可撩起，鲜嫩入味，也适合我。
, A% _7 g! B- }5 y$ J0 K
' F" r: G3 n' m- M" n2 K[attach]470255[/attach]
. q6 S9 G. r+ [6 z' _, D6 v4 H+ h" J* f+ D
自制牛肉丸，只要是吃火锅，必定会点丸子，样式较正规，入锅涮熟后，一个个鼓了起来，吃着小心，中间一包汤汁，口感劲道，有弹性，蘸着调料鲜味较足。
+ {& r- y; Y* u: c) h
9 H. a  ~/ }+ ^7 L0 Z进口美国肥牛，色泽鲜艳，看着诱人，牛飞切片甚为讲究，喜欢细嫩的口感，所以入锅不久即撩起，肉质确实鲜美，一点不老，也值得推荐下。
$ C. @& Z: v4 d% Z0 d/ X" |
. w, I6 P# R1 |3 C; v) i[attach]470257[/attach]
  m3 `# ?- f, k0 C' O/ q# J+ F) [" C, u" P8 w* f
[attach]470256[/attach]
! J/ }, a( t( H7 u) p& Y; t- ^
3 u8 M2 F2 T0 z1 y5 v9 G青口贝，价格倒是不贵，点了大家一起食用，感觉好。说起青口贝，一边会在吃西班牙菜或比利时菜时才能吃到，这里也有，新鲜程度还不错，每只个头也不小。
3 e9 e1 U  g1 h/ a
) U8 e+ o. U. j[attach]470258[/attach]$ a: g* T4 K( K) u! T% {
' B* ]6 @+ ~1 D- O" f" y  p
台湾香肠，每根被一切为二，吸收了辣汤汁的香辣，变的异常细美，吃肉朋友们也应该会喜欢。' t" S! U* q- g7 E" v! X- F) t
( b2 {1 S# U6 a  l( @8 R- q
猪脑，最最喜欢的就是这个，洗的很干净，吃着放心，尝之前也被朋友们调侃了一番，吃什么补什么，无心留意，美味即可。服务员亲自烫涮，火候把握到位，嫩的类似豆腐口感。+ m2 `& a+ ?& I4 j1 C

. E8 J% `9 i# G& a, g9 V[attach]470259[/attach]% [# h; e& g0 ~( e

+ A7 n9 J* o5 @* E$ O其他还点了些菜品，整体来说相对较好，最大的关键还在于那锅不同凡响的麻辣锅。
0 O' A& t, O; ~, K0 M. h7 i/ G- ^1 V/ o. ^. ^7 w3 Y
[attach]470260[/attach]. C8 D9 T& P* e+ [* N

) Q  m, Z$ t% s( }* O; f0 Y[attach]470261[/attach]9 u( ^  f# o+ a# |  M" }# Z
" @, Q# R" w: J) ~+ Q) Q
[attach]470262[/attach]
* `7 e  }2 w) B2 }' Q1 L# u5 d, b, W" Y8 y
[attach]470263[/attach]- v' Y8 j, }0 E+ X* r4 w9 P2 j
5 \7 E( }/ ^" ]' B! s0 w& M6 B
[attach]470264[/attach]
* h' g0 `6 n& a" d7 j0 @8 M! q# b4 v

. y4 p: w  E. A2 g说起调料也可自选，最喜欢花生酱，要了许多，醇厚浓郁，推荐下，再放些辣椒，可以说是各个菜品均能搭配。7 n1 {4 G# Q) g/ K4 n4 Z# ~- d
  @* t9 h& f: h; K( D
[attach]470253[/attach]
. b/ D* j* Z/ f1 P+ e/ O
% u: S: s9 k4 ]! i总评：渝利火锅从店名来看，做的是重庆麻辣火锅系列，地段较好，位于浦东96广场的2楼，环境优雅别致，十分的好，静雅中不失格调，与以往的火锅概念有所不同。菜式口味麻辣鲜香，浓郁的味道融入全身，爽快至极，这里也较适合朋友间的聚会。
作者: 达拉斯小牛    时间: 2012-6-20 17:50
:'(你个猪，整天就知道吃:curse:
作者: 小红帽    时间: 2012-6-20 17:53
口水直流。。。太给力了
作者: 452398033    时间: 2012-6-20 17:55
看着就够诱人的，火锅我的最爱也
作者: miracle20    时间: 2012-6-20 18:12
青口贝？！" f& D" P& p5 _3 B
我喜欢这个……;P
作者: 江湖佬    时间: 2012-6-20 19:55
正宗的火锅还得去重庆吃，够麻够辣够地道，不过还是感谢小同的分享
作者: 6868    时间: 2012-6-20 20:05
你个猪，整天就知道吃。:lol
作者: qiangge    时间: 2012-6-20 20:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 发发发    时间: 2012-6-20 21:09
你个猪，整天就知道吃
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:53
你个猪，整天就知道吃
2 U5 F9 z* X! g4 h3 Q7 F4 }达拉斯小牛 发表于 2012-6-20 17:50
2 v/ M2 Q6 a+ Z2 q  E2 U
7 {7 ?4 d4 ~% a6 c  f  |+ i* E* z

+ Q0 h- K. R2 Z9 q5 g5 Q    {:3_65:} 民以食为天啊牛牛~~不吃俺肿么活下去啊~~
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:58
口水直流。。。太给力了6 [4 u- ]: a2 _) E
小红帽 发表于 2012-6-20 17:53
* @4 s% Z2 w0 D3 x$ z6 b' K

, ]- I2 J5 _$ L# C" S; r6 s- Y* L7 `9 p
    好想念德庄火锅啊~~{:3_65:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 10:59
青口贝？！
+ n; m% M0 _% _* ^我喜欢这个……
' l3 G& n1 `& l9 Mmiracle20 发表于 2012-6-20 18:12

5 h5 F, Q( u4 ^) [& z' A
' @* ~/ t- w3 W" r
( |+ K% H+ L7 e* ]" `" R    这个这个叫青口贝的，在这边的超市好像有卖的，7块还是10块人民币一公斤~~{:3_66:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 11:00
你个猪，整天就知道吃。  P/ h4 D* h9 V- G
6868 发表于 2012-6-20 20:05
. B9 M( ]- G! \+ s3 C' _
$ M" e! Z+ ?( C
0 l  D9 {; `) Q
    {:3_65:} 88，不要学牛牛啊~~
作者: 6868    时间: 2012-6-21 11:51
好想念德庄火锅啊~~6 Z9 n" L# Q0 d) R2 P$ F: g
同乐城市场部 发表于 2012-6-21 10:58
: W# o+ u# v/ T( w0 q

; a. Q3 d# l" B; m5 ^; f: _, ]: b  s: V; [; V5 R
    皇城老妈的不错。:lol
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-6-21 11:55
皇城老妈的不错。6 R" G/ \: c6 O* ]- D: v$ R) f
6868 发表于 2012-6-21 11:51

7 {7 U, ?" n$ P' t+ Z: [! ^, M% o$ w6 C# o! ^6 [  O
5 @) C3 Q: R5 L' m/ i  I& }. g$ H1 j
    没吃过~~我们那就有德庄还有傣妹什么的~~{:3_63:}



欢迎光临 优惠论坛 (https://www.tcelue.cc/) Powered by Discuz! X3.1