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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。! G1 H  n9 N* A
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
; s. I8 ]7 q$ X天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
" |: F; ?0 t! I! I: Q就说烧烤的方式,就不一样,
3 ]$ @6 o/ w6 {( a  n8 k+ w8 T2 h许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
- U4 s: B5 |# Y' {- m. j  j这样其实就失去了烧烤的意义,
7 d, l. h7 d1 s1 q& C% R- _烧烤烧烤,# f# ~" _$ R: c2 I* K
顾名思义,1 A5 O$ E/ @: K& r
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,2 s! @! B/ c; j& C! f2 X. O" c/ P
你都给我烤熟了,3 j2 j4 H# ?( h
那还有什么意思,
7 g; v+ G7 a0 ~. x' x. ]你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。- _6 a( u1 H9 Y2 a1 T) }
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
$ g4 n' m) W* A  q! m2 P6 D6 o来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
3 S' c! {) x  X羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。9 e; ^: c5 [5 {- \. D$ j
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。9 Y1 n* [0 I" h, r
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。+ Q- P) o4 f2 {' Q: a
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。8 J6 Q' h* o6 T0 Z9 t) p% s
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。0 w, D+ H& s* @0 q% q- f$ O) q
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。6 L. h% S  Y- ^9 ^+ S" K
再来说说我们淄博的烧烤特色,4 S% H% R7 g; R$ ], G7 m
老弟的顶级推荐,& J# l5 X' Q: x, N* T0 E
就是极品羊腰子,
, K8 o7 n) A. X! H那真是一个字绝,
1 g; m( A1 W9 _* `) Q  S/ R$ {三个字特别绝,
( I9 n1 H9 A8 q2 [那打羊腰子一烤,+ J! U# `4 d4 t% E
嘎嘎冒油,
3 U! k; C) w2 @# t吃的老香了,
1 X" F$ D# n1 m一口腰子,8 e% b: x- [0 W% `
一口啤酒,
. v$ Z% A/ q( Y0 c老舒服了,+ n9 m! S! R; P7 X6 R7 ]
哈哈哈,7 I/ Q2 x( R- `( T0 _
今天看完老弟的推荐,% \7 f+ L/ T( c7 U6 P; C
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,+ |0 ]$ \4 U+ g7 X% X1 ^3 S- ]3 k
欢迎大家来淄博,
. P) j5 V- o3 H. ?来了,
2 j' M8 i* R7 w% t6 z' v; t老弟一定盛情款待。& \$ R9 z8 B: q' t
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
. L! N9 n9 p/ F, M/ ~# \" k去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
& T9 k( I- _) p4 {1 ?' P什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食7 H0 I" o3 n& R5 X

" V% i: F; X" _" N( p" Y0 f' s  Q& o没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,: v; y% r& h  h& A" [; y; o  N
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。1 T, \; P5 U2 k8 H: ~  j! @: Z

+ U' P* V* ^9 F1 j. x' t5 c然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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