1.健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
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2.预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
' A4 C0 X2 A$ w& v3.改善心脏功能
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
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4.降血糖
牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
- {- m% C8 Y+ s0 w1 R5.缓解皮肤疼痛
研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
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6.减肥
辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
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7.防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
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8.挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。
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9.促进血液循环
中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病
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嗨!大家好,我是万博婷婷,现在很多人吃饭都是无辣不欢的,辣椒又叫秦椒,番椒,辣角等许多名称。辣椒是一种茄科辣椒属植物、辣椒有这两种,圆锥形和长圆形,成熟后通常是红色,也有HS。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。快来一起来看看万博中秋的活动吧!中秋国庆双节至,国泰民安人团圆;ManBetX万博祝所有会员,中秋国庆阖家幸福团圆!万博意甲官方冠名赞助商,更多优惠请咨询万博婷婷。
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