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标题: 自己动手，丰衣足食，做一个会做饭的吃货 [打印本页]
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-15 14:14
标题: 自己动手，丰衣足食，做一个会做饭的吃货
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“自己动手，丰衣足食”，是毛主席在延安，由于抗日战争时期日益严重的经济困难而提出的，此话意在鼓励大家凭借着自己劳动的双手，挖掘出属于自己的财富。毛主席的话的确颇具寻味，让人自己细细把握真髓。今天美食开篇有点说了远了，呵呵，主要是想鼓舞一下一帮吃货朋友们，试想自己会做饭的话，岂不是饿不到肚子了？有人也想说了，我有钱，可以天天买着吃，哈哈，要是自己吃自己做的食物，那个感觉肯定是花钱买不来的，不管自己做的好吃与否。不信？大家可以试试，呵呵，今天就和大家分享一下，俺自己抄的菜，尽管看起来一般，但是吃起来，还是能对付我这张挑剔的嘴的。
前一段时间抽空去秦皇岛北戴河溜达了一趟，因为最近较忙，所以必须要抽个时间让自己休息放松一下，不能让自己太累嘛。并不算蔚蓝的海水，或许还有沙黄，但是还是那么让人欢乐、自由；并不算纤细的沙滩，或许踩起来还有点挌脚，但是还是那么让人惬意、悠闲。我和朋友们特意找了一家DIY公寓，也就是可以自己动手做饭，菜、调料，锅碗瓢盆之类的，他们提供，基本上也就是给他们付一些成本费和少许的材料使用费。然后，俺就厚着脸给大伙炒了点菜，一起开心得聚一下。 m7 ] _9 ` r% D' G, _" }
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第一个呢，肉丝拉皮，挺容易做的，根据自己口味，将过油的豆瓣酱或者麻辣酱炒热之后，再把肉丝下锅，两者混合翻炒入味后，便可起锅，直接将喷香、热气彭彭的肉丝浇到事先准备好的拉皮上就行，还有配上一些黄瓜丝，一是好看，二是比较清凉解火。当然，直接浇上肉酱的拉皮入味不多，根据自己喜好，可以选择和肉丝一起炒。
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第二个，海米炒油麦，可惜老板提供的海米不多，没有彰显出来是海米炒，而不是被炒，呵呵。但是炒出来的品相还是挺不错的，自己平时也很喜欢油麦菜，所以这个菜俺做起来还是得心应手的，只要大家注意好调料的把握就好。; S' R% \& p- P) b* X' Y
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近距离再来一个
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最后一个，家常普通菜，鱼香肉丝。可惜啊，可惜，可惜老板给的肉被我做两道菜之后，忽然发现鱼香肉丝被胡萝卜丝偷偷逆袭了，嗨，好吧，鱼香胡萝卜丝。配搭上木耳，蒜苔，辣酱，甜酱一起炒，当然要注意先调出适合的口味，酱的多少就因人而异了。
其实炒菜挺简单了，就是配菜，包括刷锅什么的活都太过麻烦，哈哈，大家没事都可以自己炒两个小菜尝尝“鲜”。或者是给你在乎的人，亲手做个饭，炒个菜，也算惊喜一下吧，哈哈。做个吃货是件幸福的事，做个会做饭的吃货，是件更幸福的事。好了，今天就先写到这里，下次再给大家带来更美味的美食吧，有机会给大家炒菜吃，哇哈哈。
作者: 萍水相逢 时间: 2012-6-15 14:15
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
作者: w910 时间: 2012-6-15 14:16
:$看见可以 就不知道难不难吃
作者: 316054968 时间: 2012-6-15 14:18
支持支持支持支持
作者: 风哥 时间: 2012-6-15 14:22
:lol看起来好好吃 能给我尝下么
作者: 9年 时间: 2012-6-15 14:24
我看见有虾米{:2_43:}
作者: 白开心 时间: 2012-6-15 14:27
这仨我最爱吃，东北大拉皮，炒油麦菜，鱼香肉丝
作者: ght123 时间: 2012-6-15 14:29
哈喇子流了一地。
作者: 啊哦 时间: 2012-6-15 14:32
不错，我很想吃哦
作者: xqw1988 时间: 2012-6-15 15:25
正饿着呢 越看越饿 啊....................
作者: 大刚 时间: 2012-6-15 15:49
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
作者: wangcaifu 时间: 2012-6-15 16:44
看起来还不错不知道吃起来怎样
作者: miracle20 时间: 2012-6-15 16:48
这几样菜我基本都会做哈。;P
作者: 走后入魔 时间: 2012-6-15 16:51
我书了那么多，灌啊！
作者: luckygirl 时间: 2012-6-15 17:45
看起来还真是不错呢！:lol
作者: liuliangbei 时间: 2012-6-15 20:18
写的蛮好 多来点
作者: e8moong 时间: 2012-6-15 20:39
看见可以 就不知道难不难吃
作者: liuyusheng520 时间: 2012-6-15 20:45
刚吃过，完全没有欲望，呵呵
作者: wxm1989 时间: 2012-6-15 20:49
Celine做饭给我吃吧，我做你的吃货
作者: laosan520 时间: 2012-6-15 21:10
看起来好好吃:D:D
作者: 东方不败 时间: 2012-6-15 21:11
什么意思。。
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:53
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。6 G1 e% S+ d/ n! b+ G5 W5 x8 ~ P
萍水相逢 发表于 2012-6-15 14:15 
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* U, X: K8 e, g- j, b# z 其实俺不会做哇~~这个是同乐红人做的呢~~
作者: 红红火火 时间: 2012-6-16 14:55
刚吃过，完全没有欲望
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:56
看见可以 就不知道难不难吃0 W! ^8 V- L7 \: D( m
w910 发表于 2012-6-15 14:16
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" U( x$ o! S3 S( m, _$ D: l
" I T& \! l& W; Y! _ 俺看着拉皮和鱼香肉丝都是不错的哇~~{:3_67:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:56
看起来好好吃 能给我尝下么
. \* Q& w1 a0 K1 \风哥 发表于 2012-6-15 14:22
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6 G4 O( v4 ?# t3 i& `1 b4 t7 M% s# q( Y1 m6 z
俺要是会做饭就好啦~~{:3_65:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:57
我看见有虾米8 Z$ [! G( T4 A
9年 发表于 2012-6-15 14:24
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不爱吃虾米嘛~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:58
这仨我最爱吃，东北大拉皮，炒油麦菜，鱼香肉丝
" w$ D- i! Z. i4 x8 e2 f& F白开心 发表于 2012-6-15 14:27
" f5 q' x$ ^- C% _- t: g5 s8 x2 e4 d* f0 X0 N* M" x: h% E
7 g, v w% ?6 s1 _) Q
吼吼~~看来你也会做呢~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 14:59
哈喇子流了一地。
4 ~0 \( q# \% ]- y7 kght123 发表于 2012-6-15 14:29
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照下来哇~~俺想看看呢~~吼吼{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:00
正饿着呢 越看越饿 啊....................2 N- F4 n" B. R3 P& f3 c' K
xqw1988 发表于 2012-6-15 15:25
& v4 ]1 d |- p5 ~
" i2 w% L" a/ E$ t# c# G* {+ ~% [ 饿了就要吃哇~~不能太亏待自己呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:01
楼主做饭的可以啊。。比我还强呢。
, s1 q) j1 k) A# k! H9 ?: M大刚 发表于 2012-6-15 15:49
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, }) Z; B5 l( Y3 c4 S9 n. q0 P
俺不会做法哇~~这个是俺们同乐红人自己做的呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:02
看起来还不错不知道吃起来怎样
, l6 ]1 A4 } j0 Twangcaifu 发表于 2012-6-15 16:44
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俺光看着就想吃啦~~味道自然不会差啦~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:03
这几样菜我基本都会做哈。
9 |+ o. w9 ?( Y6 m" emiracle20 发表于 2012-6-15 16:48
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# O2 H6 g' T, u. ` 真的哇~~俺欣赏会做饭的人~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:04
写的蛮好 多来点
" K! z" R1 d; F7 _3 V' g. f S4 Aliuliangbei 发表于 2012-6-15 20:18
: X+ M8 K4 Q+ Y3 \2 s8 t( z1 Y- c. a: ^8 ~* ~
恩恩~~小白童鞋是俺们的美食达人呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:05
刚吃过，完全没有欲望，呵呵& ~1 |2 Y2 W% @( v; F
liuyusheng520 发表于 2012-6-15 20:45
6 P9 f! m6 D4 V D/ ^
8 E1 W/ d; T3 D6 {. A 俺吃完也有欲望呢~~吼吼~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 15:06
Celine做饭给我吃吧，我做你的吃货
# Z5 u. n) ^2 H, Lwxm1989 发表于 2012-6-15 20:49
: H# T5 m2 F5 }+ D9 o8 g7 q1 f( L- l& W' B5 ~' S8 s" w6 d; k$ z
$ }. T2 y: B% X 俺不会哇~~真可惜呢~~嘿嘿~~
作者: 我爱罗 时间: 2012-6-16 15:06
看相倒是不错，，
作者: 幸运博彩者123 时间: 2012-6-16 15:17
写的蛮好 多来点
作者: 小依儿 时间: 2012-6-16 15:26
看起来不错呢 我饿了
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:21
看相倒是不错，，5 s4 _+ W6 |6 I- O; w
我爱罗 发表于 2012-6-16 15:06
4 t. w2 N" j( f ?8 n1 s0 ]6 T$ O. x* u% k: D
是的哇~~鱼香肉丝看起来很有卖相的呢~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:21
写的蛮好 多来点
! ?% K' ?, y( g( H幸运博彩者123 发表于 2012-6-16 15:17
4 n3 t$ d7 |( q5 j& u, b0 ?! F% E" X% d' {0 Q2 _7 D
- B6 k9 C% f( }! x; t6 ^ ~ 恩恩~~每周都会有不同的呢~~嘿嘿~~
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 16:22
看起来不错呢 我饿了
$ r- y; ]* ~( z3 n# w小依儿 发表于 2012-6-16 15:26
2 ^ y, ?6 X8 H2 p2 `! G8 c% y
9 l9 _6 v' m/ N
1 s9 @* w0 t) b2 k7 D& W q 忍一忍滴~~一会晚饭时间就要到啦~~
作者: wxm1989 时间: 2012-6-16 18:55
回复 35# 同乐城市场部
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5 y# N) b- c/ H# M/ n1 ` P. @ Celine,杯杯已收到，用来喝咖啡啦~~:lol
作者: 无泪的遗憾 时间: 2012-6-16 19:08
看到就流口水
作者: 同乐城市场部 时间: 2012-6-16 20:26
回复 同乐城市场部
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r4 }2 d' \5 }7 Y0 T Celine,杯杯已收到，用来喝咖啡啦~~* |9 v& {" t, h9 d1 f
wxm1989 发表于 2012-6-16 18:55
. ]* U7 I, E( ^! P O2 ~6 A8 D- `+ H1 j% g
恩恩~~要好好守护好俺们给的杯杯哇~~不许摔碎啦~~
作者: wxm1989 时间: 2012-6-16 20:40
回复 44# 同乐城市场部 v" V T8 r8 Q' \; M7 P
C+ Z( v S- G3 L7 D) i
' M, ^' f1 J, L4 a0 z0 _3 J% [ 这是我的命啊，杯在人在。杯碎人亡~
作者: 艳阳天宝 时间: 2012-6-16 20:54
就不知道难不难吃:o
作者: q513220 时间: 2012-6-16 20:56
貌似很好吃。。。
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